Ik was er zelf met mijn vriendin, en alle foto's en filmpjes op deze pagina heb ik gemaakt. Dit zijn onze 11 favoriete plekken en tips. Onderaan staat wat je vooraf moet regelen.
11 tips voor Edinburgh met z'n tweeën
1. Verdwaal in Victoria Street en de Grassmarket
Begin in de Old Town en wandel rustig rond. Je loopt een steeg in, een trap af, een bocht om, en ineens sta je in Victoria Street, de gebogen straat met de gekleurde gevels. Volg hem naar beneden en je komt uit op de Grassmarket, een plein vol pubs en kleine restaurants. Op vrijdagavond is het daar gezellig druk. Goeie plek voor jullie eerste diner.
Door deze straatjes lopen voelt echt magisch. De hele stad ademt Harry Potter.
2. Warme chocolademelk bij Uplands Roast
Zo begin je je dag goed. We haalden twee bekers warme chocolademelk bij Uplands Roast, vlak bij de universiteit, en dronken ze buiten tussen de gele herfstbladeren. Met marshmallows erop, en je hebt meteen warme handen. Simpel, maar heel lekker.
3. Koffie en iets lekkers bij The Milkman
Wil je liever eerst echte koffie, ga dan naar The Milkman. Klein koffietentje, maar razend populair, dus reken op een korte wachtrij. Neem er gerust iets lekkers bij. Het wachten is het dubbel en dwars waard.
4. Loop de Royal Mile af
De Royal Mile is de lange hoofdstraat van de Old Town, van Edinburgh Castle naar beneden. Er staan regelmatig doedelzakspelers. Niet helemaal onze muzieksmaak, maar het past wel bij Edinburgh. Onderweg kom je langs souvenirwinkels die tot aan het plafond vol Highland-koeien liggen, in elke maat.
5. Een cookie bij Stuffed Cookies
Als je toch op pad bent: haal een cookie bij Stuffed Cookies. Ze zijn groot en dik, en zitten vol karamel of chocolade.
6. Edinburgh Castle
Bovenaan de Royal Mile ligt Edinburgh Castle op zijn rots. Koop je tickets vooraf online, dan heb je een vast tijdslot en sta je niet in de rij. Tussen de kanonnen door kijk je over de hele stad, tot aan de heuvels.
7. Edinburgh Castle van onderaf, bij de fontein
Het mooiste beeld van Edinburgh Castle heb je eigenlijk van onderaf. Loop naar Princes Street Gardens en zoek de blauwgroene Ross Fountain. Daarachter zie je het kasteel boven op de rots. Het is gratis en je kunt er zo lang blijven als je wilt.
8. Zonsondergang bij het Scott Monument
Blijf aan het einde van de middag in de buurt van Princes Street. Rond het Scott Monument, de grote donkere toren aan de rand van het park, kleurt de lucht bij zonsondergang knaloranje. Wil je hoger, dan kun je de 287 treden naar boven klimmen.
9. Eten bij Six by Nico
Als je één avond iets bijzonders wilt, boek dan een tafel bij Six by Nico. Je krijgt er een diner van tien gangen rond één thema. Toen wij er waren was dat New York, maar het thema wisselt een paar keer per jaar. Duur is het niet: wij betaalden £39 per persoon voor alle tien de gangen, exclusief drankjes. Reserveer wel ruim van tevoren, want het zit vaak vol.
Vertel haar niet wat er komt. Laat haar gewoon gang voor gang verrast worden.
Mijn tip10. Vroeg op voor zonsopkomst op Arthur's Seat
Dit is het hoogtepunt van de escape. De wekker gaat vroeg, het is nog donker en koud, en je vraagt je even af waarom je dit doet. Arthur's Seat is een oude vulkaan van 251 meter, midden in de stad. Vanaf Holyrood Park ben je ongeveer drie kwartier onderweg naar de top. Boven zie je de zon opkomen boven de stad en de zee. Dat vroege opstaan is het echt waard.
Zeg niet waar je heen gaat. Zeg alleen dat ze warme kleren aan moet en dat er koffie is.
Mijn tip11. Dean Village en het pad naar Stockbridge
Na zo'n vroege ochtend mag je wel uitgebreid ontbijten. Loop daarna naar Dean Village, een oud molendorpje aan het water, op zo'n tien minuten lopen van het centrum. Het is er opeens stil. Volg het wandelpad langs de rivier naar Stockbridge voor koffie en kleine winkeltjes.
Hoeveel dagen heb je nodig?
Ik zou drie nachten gaan, bijvoorbeeld van vrijdag tot maandag. Zo zou ik het indelen:
- Dag 1. Aankomen, Victoria Street en de Grassmarket, eerste diner.
- Dag 2. Chocolademelk, de Royal Mile, Edinburgh Castle, de fontein en het Scott Monument. 's Avonds Six by Nico.
- Dag 3. Zonsopkomst op Arthur's Seat, ontbijt, Dean Village en Stockbridge.
- Dag 4. Rustig ontbijt en een late vlucht terug.
Hoe kom je in Edinburgh?
Je vliegt rechtstreeks vanaf Schiphol in ongeveer anderhalf uur. Vanaf het vliegveld ben je met de tram of de Airlink-bus in ongeveer een half uur in het centrum. In de stad zelf heb je geen vervoer nodig: alles op deze lijst is te lopen. Neem wel goede schoenen mee, want je gaat veel heuvel op.
Waar verblijven in Edinburgh?
Wij sliepen in het Grove House Hotel. Kies je zelf, dan heb je grofweg twee opties:
- Old Town: je loopt overal naartoe en zit midden in de sfeer. Wel drukker.
- New Town: rustiger en iets ruimer, en alsnog op loopafstand.
Let op: in december en tijdens het festival in augustus lopen de hotelprijzen flink op.
Wat kost een escape naar Edinburgh?
Dat hangt vooral af van het seizoen en het hotel. Als ruwe richtlijn: voor een rechtstreekse vlucht en drie nachten in een fijn hotel zit je buiten de drukke weken rond de €500 tot €700 per persoon. Daar komen eten, de ETA en de kasteeltickets nog bij. Six by Nico valt met £39 voor tien gangen juist mee.
Wat moet je vooraf regelen?
- Paspoort. Een ID-kaart is niet genoeg voor het Verenigd Koninkrijk. Kijk stiekem of haar paspoort nog geldig is.
- ETA. Jullie hebben allebei een ETA nodig, een digitale reistoestemming die je vooraf online aanvraagt.
- Reserveringen. Six by Nico en de kasteeltickets boek je het best ruim van tevoren.
- Kleding. Een regenjas en schoenen waar je de hele dag op kunt lopen.
Edinburgh is klein en oud, en je loopt overal naartoe. Voor een escape met z'n tweeën werkt dat heel goed.